Con l'arrivo dell'estate a casa mia si dice addio alla pasta e quindi mi devo cimentare ogni giorno nella preparazione di piatti freddi, questo è stato il pranzo di ieri
Ho bollito 4 belle patate grandi in abbondante acqua,
nel frattempo ho tagliato a spicchi due pomodori per l'insalata
una volta pronte le patate le ho pulite e tagliate a pezzi grandi
ho messo tutto in una ciotola e condito con abbondante olio Evo
sale e basilico.
A piacimento potete aggiungere della mozzarella a dadini, del tonno, dei fagioli
e delle olive verdi.
BUON APPETITO!!!
8 commenti:
Ma sai che ne ho mangiata una simile dalla suocera, lei ci ha messo anche le carote a tocchetti però!mi é piaciuta molto :)
Un bacione!
Buona...pomodori con le patate mai provati...ma c'è sempre una prima volta!!!!!
Kisssss
che buone!!!!!!
beati voi che è già estate...da noi sembra di essere autunno....
Buona buona buona!!adoro le cose semplici!! e poi è estivissima!!!! un bacione Romiiiiii
che delizia questa insalata,io la preparo spesso in estate...sara'perche'le patate
le mangio in ogni modo??
questa la devo provare.
bravissima rominaaaa
complimenti ancora per il nuovo incarico di moderatrice!!
meritatissimoooo!!!
buon week end
bacioniiiiii
Buona, mi piace, ciao :)
Se ti fa piacere ho un premio per te.
Ciao paola
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