mercoledì 14 maggio 2008

crema al latte di Nanny70


Questa ricetta è di Nanny70 dal forum di cookaround



Ingredienti :200 ml. di latte

2 cucchiai di zucchero

2 cucchiai di farina

200 ml. di panna da montare uht zuccherata

1 fiala di aroma vaniglia

Procedimento:

In un pentolino mescoliamo la farina ,lo zucchero e la vaniglia, e mettiamo da parte.

Poi portiamo ad ebollizione il latte e lo togliamo dalla fiamma.

Adesso lo aggiungiamo lentamente agli ingredienti che avevamo mescolato in precedenza e rimettiemo sul fuoco,pochi minuti e si addensa tutto.

Mentre questa crema si raffredda montiamo la panna ben ferma

e solo al completo raffreddamento l'aggiungiamo al composto

e mescoliamo delicatamente.

il risultato è una crema delicatissima e molto soffice, vi consiglio di provarla!!!

10 commenti:

manu ha detto...

mmmmmmmm! che buona! ciao romina a presto!

la Susina ha detto...

che delizia questa cremina!!! e che bimbi che hai, complimenti!!!

Simo ha detto...

Che buona....ma che ci fai..???
Farcisci i dolci o la mangi così??
Bacione

Ely ha detto...

Romina mi piacerebbe affondarci il dito! che buona anche se non del tutto light :-))) ciao cara!

dario ha detto...

ciao Romina!!!ma che bel blog. complimenti!!!!!
..e poi questa crema..... mmmmm..... quasi quasi interrompo la dieta!

nightfairy ha detto...

Che goduria, da mangiarsi direttamente a cucchiaiate!

Mirtilla ha detto...

ma che delizia!!
potrebbe essere una buona variante alla crema al latte per la torta paradiso,che ne pensi?
baciotti

marcella candido cianchetti ha detto...

come và la situazione varicella? buona giornata

emilia ha detto...

Romi sei davvero una golosona ;))

romina ha detto...

Ragazzi grazie a tutti per essere passati!!!


Mirtilla questa crema è ottima per la torta paradiso..provare per credere!!!


Ciao Marcella la varicella per fortuna è quasi passata del tutto, lunedì si ritorna a scuola