Questa ricetta l'ho presa da cookaforum e l'autrice è Nanino, Sara tu la conosci vero???

Comunque sono davvero facili e buonissimi!!!


Pandolci al cioccolato....


INGREDIENTI:

360 gr farina 00

75 gr latte

1 cub.lievito birra 25

gr100 gr burro

2 cucchiai abbondanti di zucchero

2uova

100 gr crema spalmabile di cioccolato alle nocciole

Nel boccale mettere la farina e il burro a tocchetti. Far andare 20 sec a vel 4 e 5 sec. vel 5. Aggiungere lo zucchero e far andare 10 sec vel. 3 per mescolare.Togliere dal boccale e mettere in una ciotola.
Nel boccale, senza lavarlo, inserire il lievito sbriciolato e il latte freddo e far andare 1 minuto a vel. 2.
Riprendere la farina, metterla nel boccale, aggiungere le uova e impastare 35 sec vel 5.
Lavorare molto bene l'impasto e formare un panetto.
Dal panetto ricavare subito una base 30 x 40.
Spalmate il rettangolo con cioccolato.
Arrotolare dal lato più lungo e tagliare il rotolo in 20 fettine all'incirca. Disporre le fettine nei pirottini e metterli sulla teglia.
Lasciar lievitare all'incirca un'ora.
Poi infornare a 230 per 8 minuti. Far raffreddare e spoverizzare con zucchero a velo.__________________